信阳具有2300多年的产茶历史。信阳毛尖是全国十大名茶之一。由于地处中国茶叶基地的最北端，信阳一度被认为不适宜出产ag棋牌平台游戏大厅。2010年10月，信阳精心研发生产出ag棋牌平台游戏大厅新品，并将其命名为“信阳红”。据测算，信阳ag棋牌平台游戏大厅产量将达到1万吨，产值有望达到25亿元。
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金骏眉，首创于2005年。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。
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